دکتر سعید خانزاده در گفتوگو با کاشمر خبر از تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی خبر داد و اظهار داشت: از ابتدای سالجاری تاکنون، ۲۲ واحد صنفی متخلف به دلیل تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی و تعزیرات حکومتی معرفی شدهاند.
رئیس دامپزشکی کاشمر ادامه داد: در این مدت، یک واحد صنفی نیز پلمب و ۴۵۰ کیلوگرم انواع مواد پروتئینی غیرقابل مصرف از چرخه توزیع خارج و معدوم شده است.
وی با اشاره به اجرای طرحهای تشدید نظارت بهداشتی در این شهرستان یادآور شد: کارشناسان دامپزشکی طی بیش از ۶۰۰ مورد بازدید از مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی، بر روند نگهداری، توزیع و عرضه این محصولات نظارت کردند.
خانزاده خاطرنشان کرد: عرضه فرآوردههای تاریخمصرفگذشته، نگهداری و عرضه غیربهداشتی، فروش محصولات فاقد هویت، کشتار غیرمجاز و سایر تخلفات از مهمترین دلایل معرفی متخلفان به مراجع قضایی و تعزیرات حکومتی بوده است.
وی با اشاره به کشف اخیر یک مرکز کشتار غیرمجاز و همچنین شناسایی یک یخچالفریزر مخفی در یک فروشگاه زنجیرهای که حاوی حجم قابل توجهی از مواد پروتئینی تاریخمصرفگذشته بود، ابراز داشت: بازرسان دامپزشکی بهصورت مستمر بر فعالیت سردخانهها، مراکز توزیع و فروشگاههای عرضه فرآوردههای خام دامی نظارت دارند و در برخورد با هرگونه تخلفی که سلامت و امنیت غذایی مردم را تهدید کند، هیچگونه اغماض و مماشاتی نخواهند داشت.
بازدیدها: ۰
